备注：蛋糕胚： 1、将牛奶，，，，，，， ，茉莉花绿茶混淆煮开后泡2小时左右跑出花香味即可 2、将办法一与色拉油混淆拌匀 3、蛋黄，，，，，，， ，全蛋打至微发即可与办法二混淆拌匀 4、办法三种加入过筛后的低筋粉、玉米粉混淆拌匀备用 5、将卵白，，，，，，， ，砂糖，，，，，，， ，塔塔粉，，，，，，， ，盐混淆叮嘱备用 6、将办法四与办法五混淆拌匀即可装盘刮平进炉烘烤 上火190度，，，，，，， ，下火160度时间约15分钟左右 【本配方可做1个平盘】 脐橙库里： 1、将津彩脐橙果酱，，，，，，， ，纯清水，，，，，，， ，汇源橙汁混淆搅打至无颗粒即可 2、将办法一加热到60度即可加入冰水泡软的吉祥丁片化开 3、办法二冷却后加入君度酒拌匀灌模冷冻凝固即可应用 中心奶油夹心： 将飞青花牛奶
| 卵白 | 350g |
| 砂糖 | 227.5g |
| 塔塔粉 | 3.5g |
| 盐 | 0.7g |
| 蛋黄 | 175g |
| 全蛋 | 70g |
| 低筋粉 | 122.5g |
| 玉米粉 | 26.5g |
| 牛奶 | 70g |
| 色拉油 | 70g |
| 津彩脐橙果酱 | 100g |
| 纯清水 | 50g |
| 汇源橙汁 | 50g |
| 吉祥丁片 | 6g |
| 君度酒 | 3g |
| 飞青花牛奶奶油 | 500g |
| 津彩奶油酱（可叮嘱） | 100g |
| 君度酒 | 5g |
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